Appareil digestif aviaire — Wikipédia

L'appareil digestif aviaire désigne le système digestif original des oiseaux qui possède des caractéristiques communes bien que les régimes alimentaires et les modes de vie soient très différents. Ce dispositif permet à la fois de soutenir un métabolisme élevé et d'être très performant (le Gypaète barbu est capable de digérer et assimiler des os) [1] .

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