Protéine plasmatique — Wikipédia

Maintien de la pression oncotique des vaisseaux[ modifier | modifier le code ]

(maintien de l'eau dans les vaisseaux)

L'albumine, en tant que protéine majoritaire, est essentielle pour cette fonction. En cas d' hémorragie massive ou de brûlure majeure, la pression oncotique peut ainsi être rétablie par l'injection de concentrés d'albumine.