Verdict d'une recette de rôti de seitan

Seitan est une excellente source de protéines ,acides aminés essentiels et est souvent présenté comme un substitut de viande .

Une portion de 3 onces de seitan peut vous aider à atteindre les 5 à 6 1/2 onces d'aliments riches en protéines par jour tel que recommandé.

Avec 37,6 grammes de protéines par portion de 3 onces, seitan fournit 67 à 82 pour cent de la quantité de protéines dont vous avez besoin chaque jour.

Seitan est une bonne source de fer, et une portion de 3 onces...

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Par : Katrina Squad

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Top 6 des sources de protéines végétariennes

Les protéines sont les éléments constitutifs du tissu corporel et donnent même au corps l'énergie dont il a besoin pour grandir et se développer correctement.

Lorsque la protéine est digérée, elle se décompose en acides aminés. L'Institut de médecine dit que les femmes ont besoin d'au moins 46 grammes de protéines par jour, et les hommes ont besoin d'au moins 56 grammes par jour.

Voici les 6 principales sources de protéines pour les végétariens

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Par : CANXI TV

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