Lait de soja : Bienfaits ou Danger ? Composition et ...

Le lait de soja est une boisson qui peut être consommée telle quelle ou utilisée pour cuisiner dans des préparations salées ou sucrées. En Asie, on fait d'ailleurs cailler ce lait pour fabriquer le célèbre tofu, un ingrédient couramment utilisé dans la cuisine japonaise.

 

Les bienfaits du lait de soja pour la santé 

Ce lait végétal a un goût plus ou moins crémeux suivant sa...

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Date: 2019-02-13 14:42:23
Site : https://www.nutreatif.com

Proteine de soja - mag-nutrition.com

OK

La protéine de soja, une protéine végétale forte !

Le soja est une bonne source de protéines végétales et possède de nombreux avantages santé. Paradoxalement, elle n'a pas beaucoup de succès parmi les consommateurs de suppléments nutritionnels, hormis ceux qui sont végétariens.

Pourtant, avec l'amélioration des procédés d'extraction, on trouve maintenant des...

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Site : http://www.mag-nutrition.com

Whey protéine après la musculation = croissance musculaire

La whey après l'entrainement

La whey après l'entrainement

De part ses propriétés, la whey protéine est adaptée pour nourrir très rapidement le muscle notamment autour de l'entraînement de musculation. Le dosage dépend du moment où on l'utilise. Les apports en whey sont à comptabiliser dans l'apport total de protéines de la journée.

Par : Foenix - Fondateur de AM , le 10/03/2011

La...

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Site : https://www.all-musculation.com

Whey - Programmes musculation et Exercices & Nutrition

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La whey est l'un de meilleurs compléments alimentaires pour vous aider à développer vos muscles et maigrir, perdre de la graisse. Voici pourquoi la whey est si puissante.

Dans l'univers du sport, de la musculation, du fitness, la protéine whey a presque son propre groupe alimentaire. Bon alors bien entendu ce n'est pas le cas, mais malgré que la poudre de protéine whey soit...

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Date: 2019-02-13 14:57:38
Site : http://www.objectifs-fitness.com

Le mode d'emploi des substituts de repas pour perdre du ...

Les substituts de repas (aussi appelés meal replacement) sont des préparations diététiques qui permettent de remplacer de vrais repas et d'aider à la perte de poids. Ils sont généralement utilisés lors de régimes hypocaloriques.

Ceux-ci se déclinent sous différentes formes : barres, milk-shakes, repas à boire, crèmes, soupes, veloutés...

Pour qu'un produit puisse être considéré...

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Site : https://www.mincidelice.com

Thèmes liés : apport journalier proteine lipide glucide / apport journalier proteine recommande / apport proteines journalier personnes agees / apport journalier proteine / proteine glucide lipide vitamin

Aliments riches en protéines - proteines.net

Accueil du site > Aliments riches en protéines

Aliments riches en protéines

Quoi de plus parfait pour quelqu'un qui est préoccupé par son poids, que de se retrouver devant une assiette pleine de bonnes choses appétissantes, tout en sachant que ça le fera maigrir. Les régimes à base d'aliments riches en protéines ont un effet garanti pour atteindre cet objectif. En dehors des programmes...

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Date: 2019-02-13 13:20:57
Site : http://proteines.net

Protéines végétales : liste - Manger Vivant

24/10/2017 à 14:45

Merci beaucoup pour l'article !!

Juste pour apporter min grain de sel, les champignons n'apportent aucunes protéines végétales^^.... Car... CE NE SONT PAS DES VÉGÉTAUX.

Mais je veut bien croire qu'ils apportent de bonnes protéines champignonesques !

Manger Vivant (Auteur de l'article)

24/10/2017 à 16:42

@Scott

merci pour ton message et intérêt Sans vouloir te...

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Site : https://www.mangervivant.fr

Thèmes liés : aliments source de proteines vegetales / liste des aliments proteines vegetales / aliments qui contiennent des proteines vegetales / liste des proteines animales et vegetales / proteines animales et vegetales differences

Aliments riches en protéines : combien, quand, lesquels

Combien d'aliments riches en protéines par jour ?

Tout dépend, bien évidemment, de votre activité et de votre poids. L'institut de médecine (1) recommande une dose journalière de 0.8g par kilos de poids de corps. A titre d'exemple, un homme sédentaire de 70kg aura besoin de 0.8*70 = 56gr de protéines par jour. Cette recommandation s'applique donc aux femmes comme aux hommes, de l'enfant...

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Site : https://www.reprenezlescommandes.com

Manque de protéines: fatigue physique et mentale | Atupri Blog

Non seulement les végétaliens, mais aussi un nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé, ne consomment pas assez de protéines. Cet article vous explique comment mieux soutenir votre force physique et psychique, votre masse musculaire et vos défenses immunitaires.

Protéines: un composant essentiel du corps

Une carence en protéines a non seulement des effets négatifs sur les...

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Site : https://www.atupri.ch

Thèmes liés : aliments riches en proteines pour personnes agees / lentille proteine 100 g / besoin proteines journalier musculation / apport proteines journalier personnes agees / besoin proteine par jour musculation

NUTRICIA Nutrition Clinique: Traitements nutritionnels

Traitements nutritionnels

La fragilité : « un état ... potentiellement réversible »

Nous avons vu que la fragilité est multifactorielle. Alors qu'il est difficile d'agir sur certains facteurs tels que les maladies chroniques (diabète, insuffisance rénale...), il est possible d'agir sur d'autres éléments comme, par exemple, l'état nutritionnel et le fonctionnement physique. Une fois le...

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Site : https://www.nutricia.fr

Thèmes liés : aliments riches en proteines pour personnes agees / l'aliment avec le plus de proteine / ou se trouve les proteines dans l'oeuf / apport en proteines recommande par jour / 3 g proteine par kg

Si vous mangez trop de protéines, quel est l'effet sur ...

D'après les commentaires

Un des secrets des pros, c'est qu'ils utilisent des techniques d'entraînement avancées que peu de gens connaissent à l'extérieur des cercles fermés du culturisme et du powerlifting élite. Après beaucoup de recherches, on en a trouvé 21 et on vous en parle dans ce vidéo .

Si vous mangez trop de protéines, quel est l'effet sur votre corps?

Les protéines en tant...

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Site : musculation-prise-de-masse.com

Ne prenez pas des protéines pour les mauvaises raisons

Ne prenez pas des protéines pour les mauvaises raisons

Publié le 15/02/2016

Il existe certains fantasmes de sportifs au sujet des protéines. Certains les décrient, d'autres au contraire ne jurent que par les sacro-saintes protéines. La protéine en poudre, on l'aime ou on la déteste, mais elle ne laisse personne indifférent. Si vous en prenez déjà, tant mieux, mais vérifiez tout de...

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Site : http://www.nutri-site.com

Des études révèlent le mythe des suppléments de protéines

Accueil du site > Nutrition > Suppléments > Des études révèlent le mythe des suppléments de protéines

Des études révèlent le mythe des suppléments de protéines

lundi 12 avril 2010

protéines

Il est ironique de constater que, contrairement à leur objectif principal, la plupart des magasins de sport, de diététique ou les parapharmacies voient leurs rayons garnis de produits qui ne...

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Date: 2019-02-13 15:00:58
Site : http://www.bodyscience.fr

Régime Musculation: Comment Gagner du Muscle? | Régime ...

Avant de se coucher: 5%

Régime Musculation : Que Manger pour Gagner du Muscle?

Blancs d'oeufs

Tous les bodybuilder du monde incorporent les blancs d'oeufs dans leur alimentation. Avec un ratio de protéine vs ratio de 60:1, les blancs d'oeufs sont sans aucun doute l'une des meilleures source de protéines pour gagner du muscle.

Poulet et Dinde

Filets de poulet et dinde sont l'aliment de base de...

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Site : https://www.regimedestar.com

Thèmes liés : consommation de proteine par jour / regime proteine aliments consommer / toutes les sources de proteines / aliment source de proteine / aliments riches en proteines et pauvres en glucides

Protéines végétales : les 17 aliments essentiels (liste 2019)

Protéines végétales : les 17 aliments essentiels (liste 2019)

5 janvier 2018

Protéines végétales : dans quels aliments les trouve-t-on?

Imaginez qu'il soit possible de manger suffisamment de protéines sans recourir à la viande ou au poisson.

Ou mieux:

Imaginez qu'il soit possible d'être un grand sportif ou faire de la musculation en ne mangeant que des végétaux .

Cet article partage...

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Site : https://mercivegan.fr

Menu Régime Protéines : Exemple de Menu ... - menuregime.com

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Qu'est-ce que le Régime Protéines ?

Le Régime Protéines ou Régime Protéiné est un régime diététique basé sur 3 principes : apport d'une quantité importante de protéines adaptées aux besoins de l'organisme, faible quantité de glucides, et faible quantité de lipides. Il s'agit d'un régime hypocalorique en raison de son faible apport calorique. Parfois appelé « régime...

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Site : https://menuregime.com

Calculez les calories facilement!

Accueil > Nutrition et alimentation > Calories et répartition de l'apport calorique

Calories et répartition de l'apport calorique

Les adeptes de la méthode pour rester mince du Dr Atkins affirment que vous n'avez pas besoin de vous prendre la tête à compter les calories que vous mangez tant que ces dernières ne viennent pas des glucides...

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Site : http://www.les-calories.com

Thèmes liés : proteine lipide glucide calories / nutrition proteine glucide lipide / proteine lipide glucide / proteine lipide glucide par jour / l'aliment avec le plus de proteine

Une alimentation bénéfique pour les os - page d'accueil

Apport en calcium lors d'une intolérance au lactose

L'intolérance au lactose est une maladie du métabolisme très répandue qui se caractérise par une intolérance aux produits laitiers. Elle a une influence importante sur l'apparition de l'ostéoporose. En consultant votre médecin de famille ou un diététicien, vous pouvez trouver des solutions, comme la substitution du calcium nécessaire...

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Date: 2019-02-13 16:43:54
Site : http://www.prevention-osteoporose.ch

Thèmes liés : intolerance lactose fromage pate dure / l'aliment avec le plus de proteine / aliments riches en proteines pour personnes agees / intolerance au lactose age d'apparition / apport proteines journalier personnes agees

Régime hyperproteiné pour maigrir vite avec les protéines ...

Une prise en charge globale du surpoids est nécessaire pour réussir à maigrir vite.

Le régime hyperprotéiné Protifast s'effectue en trois phases bien codifiées. La durée des phases est déterminée en fonction du poids de forme à atteindre et donc des kilos à perdre pour y arriver. La perte de poids est comprise dans des fourchettes car elle peut varier selon le métabolisme de base de...

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Site : https://www.protifast.com

Quelle protéine choisir si vous faites de la musculation ...

Quelle protéine choisir si vous faites de la musculation ?

2 juin , 2018

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Les protéines constituent les principaux nutriments dont l'organisme a besoin lorsqu'on fait de la musculation. Elles assurent non seulement le maintien de la masse musculaire, mais aussi son développement.

A l'heure actuelle, les sources qui permettent d'obtenir ces protéines sont très...

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Site : https://www.sportalimentation.com

Protéines en poudre : stop aux idées reçues ! – AC Coaching

Publié le 1 juillet 2011 par Alexandre

1 juil

Produits dopants, dangereuses pour la santé, pas naturelles, ... Les protéines en poudre sont l'objet de nombreuses accusations. Pourtant, dans les salles de musculation, on leur accorde également de nombreuses vertus.

Alors qui écouter ? Les avis divergent, et il n'est pas toujours facile de s'y retrouver parmi toutes ces rumeurs et ces on-dit....

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Date: 2018-03-05 09:53:53
Site : http://www.ac-coaching.fr

Avons-nous besoin de boissons protéinées? - Basic-Fit

Avons-nous besoin de boissons protéinées?

Avons-nous besoin de boissons protéinées?

2 sept. 2016

L'intérêt pour notre santé globale et une alimentation saine continue de croître, ce qui fait que de plus en plus de gens utilisent les boissons protéinées pour perdre du poids ou pour tenter d'améliorer leurs performances sportives. Mais est-ce vraiment utile ?

POURQUOI ET QUELLE QUANTITÉ...

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Site : https://www.basic-fit.com

Thèmes liés : proteine bon ou pas pour la sante / apport journalier proteine recommande / proteine utile ou pas / l'aliment avec le plus de proteine / proteine bon ou pas

Arthrose et alimentation | Acide hyaluronique et arthrose

Arthrose et alimentation 

L'arthrose est une maladie d'une ou plusieurs articulations qui touche surtout la colonne vertébrale, les mains, les hanches et les genoux par altération du tissu cartilagineux et de l'os sous-chondral.

Le traitement de l' arthrose passe par des moyens médicamenteux et tardivement chirurgicaux mais aussi par des moyens non médicamenteux dont les compléments...

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Site : http://hyaluronique-arthrose.com

Thèmes liés : ou trouve t on des proteines dans l'alimentation / l'aliment avec le plus de proteine / ou se trouve les proteines dans l'oeuf / digestion des proteines dans l'organisme / aliments riches en proteines d'origine vegetale

100% Whey Protein* Professional - Scitec Nutrition

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Bonjour, pourriez vous me dire si la prise avant le coucher est une bonne chose ? Personnellement je prends une dose de 30gr le matin a 10h et une autre 30 min apres l' entraînement. Je fais 1m77 pour 76kg, je m'entraine 3 fois 1h le midi par semaine a la salle et je cours 1 jours sur 2 le midi. Quelle frequence de prise me...

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Site : https://www.scitecnutrition.com

Combien de protéine dans un oeuf ? | Sport equipements

Non, on ne rentrera pas dans le débat pour savoir qui de l'oeuf ou la poule est apparu en premier, mais plutôt chercher à avoir où on doit placer l'oeuf, cet aliment riche en protéine, dans le cadre d'une alimentation pour un pratiquant de musculation.

Quelques chiffres

En 2016 les oeufs c'était :

14,3 milliards d'oeufs produits par la France, qui maintient sa place de premier producteur...

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Site : https://www.sport-equipements.fr

L'homme est-il frugivore, omnivore, carnivore ? | Yahoo ...

L'humain est donc forcémment soit frugivore essentiellement, soit un omnivore très peu carnivore.

Mettre à jour: 3) L'être humain n'est pas un prédateur. Il n'a ni force ni vitesse. Une vache court le 100m en 8-9 secondes, et c'est un animal bien pateaud. Nous n'avons ni cornes, ni canines pointues, ni ongles acérés. Comment attrapper un animal et le tuer sans outils (qui sont d'invention...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : 3 g proteine par kg / g de proteine par kg / ou se trouve les proteines dans l'oeuf / l'aliment avec le plus de proteine / tube digestif de l'homme

Comment faire pour maigrir vite : les régimes hyper ...

4 Quelques précautions à prendre

La raison principale qui nous fait grossir est que notre corps consomme plus de graisses et de glucides qu'il n'en a besoin.

Un régime protéiné a donc pour objectif de vous faire maigrir en remplaçant au maximum les glucides de votre alimentation par une nourriture riche en protéine comme son nom le suggère. Ainsi, votre métabolisme ne tire plus son...

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Site : http://www.sos-commentmaigrir.com

Bulletin Officiel de l'Education Nationale BO Spécial N°9 ...

restauration scolaire

o L'alimentation des élèves a une importance capitale pour leur développement physique et mental. Les effets néfastes des carences ou du déséquilibre alimentaire sur la croissance et les capacités d'apprentissage sont bien connus.

En effet, l'évolution des modes de vie a été très significative depuis deux décennies. La diminution de l'activité...

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Date: 2016-06-21 14:53:14
Site : http://www.education.gouv.fr

Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / aliments proteiques d'origine vegetale / liste d'aliments contenant des proteines / proteines de bonne qualite nutritionnelle / digestion des proteines chez l'homme

regime - Atelier Energies et Santé

Atelier Energies et Santé - "Stratégies pour une santé optimale"

Conseils pour une journée

"Forme et Minceur"

"Il convient de ne jamais oublier que le combustible de toute la machine vitale est d'abord fourni exclusivement par les végétaux qui composent la nourriture, l'alimentation de base...

A travers le métabolisme, cette nourriture est transformée en chaînes moléculaires ...

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Date: 2004-01-21 18:08:26
Site : http://www.ateliersante.ch

Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / proteine lait vache / lait en poudre sans proteine de vache / quantite proteine recommande par jour / quantite de proteine necessaire par jour

les protéines indispensables pour l'organisme - Docvadis

 les protéines indispensables pour l'organisme

les protéines indispensables pour l'organisme

 Les protéines permettent de fabriquer les os, les muscles, les organes, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les hormones, les enzymes, les anticorps... et jouent donc un rôle essentiel dans l'organisme

Les protéines : briques de l'organisme

 

Les protéines sont les « briques » de...

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Site : https://www.docvadis.fr

Metagenics Ultra Inflam X Original Poudre 14 Portions ...

Metagenics Ultra Inflam X Original Poudre 14 Portions (16841)

Propriétés :

Complément alimentaire avec des vitamines, minéraux, extraits de plantes et acides aminés essentiels

Sans gluten

Vitamine B5 (pantothénate de D-calcium)

6mg

Vitamine E (acétate de D-alfatocophéryl)

30mg

Acide folique (méthylfolate de calcium)

150µg

750mg

*%AR = Apport Référence

Excipients : poudre de sirop de riz, protéines de riz, protéines de petits pois,...

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Site : https://www.newpharma.be

Thèmes liés : apport journalier proteine recommande / apport en proteines recommande par jour

Le régime (hyper) protéiné | Médecine intégrée

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Le régime (hyper) protéiné 

Très utilisé par de nombreux praticiens en Amérique, mais aussi fortement critiqué par d'autres, le "régime hyperprotéiné" a ses indications et ses limites. Inventé par l'équipe du pr. Blackburn aux USA il y a plus de trente ans, c'est en fait une adaptation physiologique du "régime Atkins", ou diète cétogène, qui (en...

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Site : https://www.medecine-integree.com

Programme pour régime hyperproteine pack minceur 28 jours ...

Avis

Ce coffret minceur 28 jours pour régime hyperprotéiné contient 24 petits-déjeuners, 14 repas et 28 en-cas ou préparations pour le goûter, soit au total 66 préparations protéinées minceur.

Pendant toute la durée de votre programme hyperprotéiné, ces produits seront associés au cours de vos repas protéinés à des légumes et des laitages à 0 % de matière grasse.

Vous pouvez...

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Site : https://www.mincidelice.com

Régime 1200 calories par jour - SOS Comment Maigrir

12 Pour conclure : notre avis sur le régime 1200 calories

Ce régime hypocalorique consiste à réduire l'apport énergétique afin que votre métabolisme de base trouve sa source d'énergie en puisant dans vos stocks de graisse mais aussi d'eau et de muscles. Ainsi, vous réussissez à maigrir puisque après quelques jours les pertes de poids se constituent d'environ ¾ de graisse....

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Site : http://www.sos-commentmaigrir.com

Thèmes liés : liste d'aliment riche en proteine / liste d aliment riche en proteine / combien d'apport proteine par jour / liste des aliments riches en proteines pour maigrir / comment suivre un regime proteine

Lait bébé, quel lait maternisé choisir pour votre enfant ...

Accueil » Articles Santé » Lait premier et deuxième âge : quel lait maternisé choisir pour votre bébé ?

Lait premier et deuxième âge : quel lait maternisé choisir pour votre bébé ?

Posté le 1 Sep, 2017 dans Articles Santé | 3 commentaires

Nous avons évoqué au cours d'un précédent article les nombreux intérêts de l'allaitement et les possibles raisons pouvant justifier le...

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Date: 2018-10-15 09:44:10
Site : http://www.sante-et-nutrition.com

Calories par jour : calculer combien de kilocalories on a ...

1) Vous avez besoin de

calories chaque jour (pour maintenir votre poids actuel),

2) Votre corps exige au moins

Existe-t-il des aliments qui aident à brûler les graisses (donc les calories) plus facilement ? RegimesMaigrir.com vous propose de regarder cette vidéo, où une diététicienne nutritionniste fait le point et offre des conseils :

> Sur quelle formule est basée cette calculatrice...

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Site : regimesmaigrir.com

Thèmes liés : calcul apport calorique journalier femme / calcul apport calorique journalier / l'aliment avec le plus de proteine / calcul besoin calorique journalier femme / calcul besoin calorique journalier homme

Lipides par jour : Combien et comment calculer son apport ...

En comparaison, la même quantité de glucides vous apporte 4 calories, tout comme 1 gramme de protéine. Et 1 gramme d'alcool vous amènera 7 calories.

Voici donc un exemple avec 1000 calories journalières : 1000 x 30 % = 300 / 9 = 33,33

Lipides par jour : Pensez aussi aux graisses saturées

Nous venons de voir qu'il était important de limiter les acides gras saturés.

Vous pouvez donc...

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Site : https://testeurs-outdoor.com

Thèmes liés : proteine lipide glucide par jour / proteine lipide glucide calories / combien d'apport proteine par jour / calculer apport proteine par jour / l'aliment avec le plus de proteine

Intolérance au lactose - Quels symptômes ? Que manger ...

Notre vidéo

Définition

L'intolérance au lactose est provoquée par un déficit de sécrétion de la lactase par l' intestin . La diminution de cette enzyme qui permet de digérer le lactose, sucre principal du lait empêche la bonne digestion du lactose présent dans le lait. Le lactose stagne alors dans l'intestin, où il favorise la fermentation des bactéries . Une personne qui ne possède...

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Date: 2019-02-13 10:49:55
Site : https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr

Thèmes liés : symptomes de l'intolerance au lactose chez l'adulte / intolerance au lactose chez l'adulte / intolerance au lactose symptomes chez l'adulte / intolerance lactose fromage pate dure / intolerance lactose test