Thèmes principaux sur digestion des proteines

Des animations 3D détaillées expliquent la multitude des processus alimentaires et digestifs chez l’Homme. Elles sont intégrées à une petite histoire filmée.

Les animations s’appuient toujours sur des représentations «structurofonctionnelles», c.à.d. que l’on s’attache à mettre en évidence et à expliquer le principe fonctionnel des organes et processus digestifs.

• La composition de l’alimentation

• Les organes du tube digestif

• La digestion des glucides

• La...

De l'aliment au nutriment, digestion mécanique, biologique et chimique avec le fonctionnement enzymatique, la structure des protéines et son lien avec l'ADN

Souvent on met notre estomac en travail constant, on mange toute la journée, pour bien digérer l'estomac a besoin d'enzymes, protéase pour digérer les protéines, amylase pour digérer les amidon, lipase pour les lipides. ect On doit aussi lui donner un temps de repos. au moins 3hrs sans remettre d'autre aliment.

Plus de vidéos sur http://www.nouvellesdelandalousie.com

Des chercheurs appartenant à l’Université de Grenade et au Centre Technologique Azti-Tecnalia ont réussi á créer une protéine de lait plus facile à digérer par l’organisme humain et qui pourrait faire baisser l’allergénicité du lait. Un dispositif qui reproduit le processus digestif a été construit et développé à l’Université de Grenade.

Il Était Une Fois... La Vie - Épisode 15 - La Digestion (Extrait)

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Retrouvez aujourd'hui à 11h40 l'épisode La Vie sur France 4 !

http://www.france4.fr/

À l'occasion d'un bon repas, suivons le parcours des aliments, de l'oesophage vers l'estomac. Des milliers de petits personnages (graisses, sucres, protéines) vont être traités selon leur nature. Mais trop d'excès risquent de nous faire frôler l'indigestion…

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