Les protéines végétales : un enjeu mondial, un défi pour PAM

Les protéines végétales apparaissent aujourd’hui comme une alternative aux protéines animales. En 2050, nous serons presque 10 milliards d’êtres-humains sur Terre. Pour nourrir la planète, il faudra répondre à une demande croissante en protéines. C’est pourquoi l’UMR PAM s’intéresse aux protéines végétales. Pois, fèves, lentilles… autant de sources naturelles qui permettent l’élaboration d’aliments végétaux riches en protéines.

Comment procèdent-ils ? Quelles...

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Par : AgroSup Dijon

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Aliments Contre le Vieillissement

Votre âge est juste un nombre. Vous pouvez revitaliser votre peau avec des remèdes naturels. Suivez ces étapes et vous peau s'allume: boire beaucoup d'eau pour maintenir son élasticité; exercice pour améliorer la circulation sanguine; éviter le stress pour réduire les rides, ne pas fumer, de réduire la consommation d'alcool, éviter l'exposition au soleil 10 heures-16 heures; obtenir un sommeil de bonne nuit, le dernier mais non moins adopter une alimentation saine, riche surtout dans...

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Par : Hippokrates

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