Les protéines végétales : un enjeu mondial, un défi pour PAM

Les protéines végétales apparaissent aujourd’hui comme une alternative aux protéines animales. En 2050, nous serons presque 10 milliards d’êtres-humains sur Terre. Pour nourrir la planète, il faudra répondre à une demande croissante en protéines. C’est pourquoi l’UMR PAM s’intéresse aux protéines végétales. Pois, fèves, lentilles… autant de sources naturelles qui permettent l’élaboration d’aliments végétaux riches en protéines.

Comment procèdent-ils ? Quelles...

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Par : AgroSup Dijon

Thèmes liés : aliment a base de proteine vegetale / aliments source de proteines vegetales / proteines animales et vegetales / aliments riches en proteines animales / proteines def

Les protéines végétales versus les protéines animales (devenir végétalien)

On se fait souvent poser la question quand on est végétalien : mais tu les trouves où tes protéines ? Tu n'as pas peur d'en manquer ? Je réponds donc à ses questions dans cette vidéo.

Quelques vidéos qui pourraient vous intéresser :

Ma liste de courses végétaliennes : https://www.youtube.com/watch?v=_huLjlkLHro

Comment faire un lait végétal : https://www.youtube.com/watch?v=69JaCn3quEo

Recette de muffins végétaliens et sans gluten :...

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Par : Miss végé

Thèmes liés : proteine vegetale vs animale / ou se trouve les proteines vegetales / liste des proteines animales et vegetales / proteines animales et vegetales / proteine animale liste

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Aliments Contre le Vieillissement

Votre âge est juste un nombre. Vous pouvez revitaliser votre peau avec des remèdes naturels. Suivez ces étapes et vous peau s'allume: boire beaucoup d'eau pour maintenir son élasticité; exercice pour améliorer la circulation sanguine; éviter le stress pour réduire les rides, ne pas fumer, de réduire la consommation d'alcool, éviter l'exposition au soleil 10 heures-16 heures; obtenir un sommeil de bonne nuit, le dernier mais non moins adopter une alimentation saine, riche surtout dans...

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Par : Hippokrates

Thèmes liés : proteines animales et vegetales / alimentation riche en proteine vegetale / aliments riches en proteines animales

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[SANTE] Protéines végétales #CCVB

Nous savons que les protéines représentent 11 à 15% de notre alimentation quotidienne et fabriquent nos muscles. Elles sont donc indispensables. Mais protéines ne veut plus exclusivement dire viandes, poissons, œufs ! On entend partout parler d’une alternative aux protéines animales : les protéines végétales ! Erwann nous dit tout sur ces protéines stars de demain !

Retrouvez tous les extraits de l'émission "Comment ça va bien !" du jour sur :...

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Par : Comment ça va bien !

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